Ocupaţia se aplică lucrătorilor care deservesc instalaţiile frigorifice de producere a frigului industrial cu diferite capacităti, din unităţile specifice industriei alimentare. Ocupaţia se aplică pentru instalaţiile frigorifice cu răcire i...
Pizzar-ul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică și realizează pizza în vederea comercializării.
El utilizează echipamente şi ustensile de bucătărie, echipamente specifice, precum cuptor...