Curs Ospatar-chelner

Curs Ospatar-chelner

Curs de calificareAutorizatSibiu, jud. SibiuPreț: 2010 RON
Tip curs
Curs de calificare, Autorizat
Locație
Sibiu, jud. Sibiu
Tarif
Preț: 2010 RON
Data începerii
La formarea grupei
Durata
720 ore
Perioada înscrierii
Până la formarea grupei
Ultima actualizare
24 Iulie 2024
Rezumat curs
Ospătarul -chelnerul, , asigură servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publică. Serveşte, la cererea consumatorilor, preparate culinare, băuturi şi alte produse comestibile.
Prezentare curs

Competenţe dobândite

1. Aplicarea noțiunilor de bază civice și social-organizaționale în domeniul turismului

2. Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă și în domeniul situațiilor de urgență în domeniul turismului

3. Aplicarea normelor igienico-sanitare aplicabile activității din restaurante

4. Aplicarea normelor de protecție a mediului în domeniul turismului

5. Aplicarea noțiunilor de bază despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipă și psihologia consumatorului specifice domeniului turistic

6. Aplicarea noțiunilor privind realizarea tuturor tipurilor de mise-en-place

7. Recomandarea și promovarea produselor și serviciilor specifice restaurantului

8. Servirea preparatelor culinare

9. Servirea băuturilor

10. Debarasarea tuturor obiectelor de inventar specifice restaurantului

11. Aplicarea noțiunilor de evidența operativă

Înscriere și derulare curs
Despre organizator
Nume organizator

ACCRC INTERNATIONAL

logo ACCRC INTERNATIONAL

Adresa:
Str. Tribunalului nr 3 , JUD. ALBA (In spatele Prefecturii Alba.), Alba Iulia, jud. Alba
Telefon:
E-mail contact firma:
Prezentare organizator
ACCRC INTERNATIONAL, furnizor de formare profesionala, organizeaza cursuri in diferite domenii de activitate. 


Resurse / alte informații
Înscriere
Înscrierea la acest curs se poate face prin site, de pe un cont de cursant, sau prin detaliile de contact listate.
Document suplimentar
Organizatorul nu a adăugat un document suplimentar pentru acest curs.

Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul.