
- Începere
- La formarea grupei
- Perioada înscrierii
- Până la formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Bistrita, jud. Bistrita-Nasaud
- Domeniul
- Turism, hoteluri, restaurante
Curs: Bucatar
La acest curs veti studia importanta care trebuie acordata echilibrului dintre savoarea gustului si combinarea corecta a ingredintelor. Totodata, veti deprinde competente organizatorice si de gestiune privind stocul de produse si pastrarea acestora.Un alt modul cheie pe care il veti studia este: Importanta HACCP - Normele de igiena si siguranta alimentatiei.
- Începere
- La formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Bistrita, jud. Bistrita-Nasaud
- Domeniul
- Turism, hoteluri, restaurante
Prezentare curs
Competențe dobândite
1. Etica si comunicare profesionala
2. Aplicarea conceptelor de baza ale contabilitatii
3.Utilizarea metodelor, procedeelor si principiilor contabilitatii
4. Asigurarea calitatii in turism si alimentatie
5. Organizarea activitatii in unitatile de primire turistica
6. Realizarea proceselor de baza in alimentatie
7. Pregatirea sortimentului de preparate si bauturi
8. Utilizarea sistemelor de servire in restauratie.
9. Realizarea preparatelor culinare
10. Realizarea preparatelor recomandate in diferite diete.
Acte necesare înscrierii
-copie buletin / carte de identitate.
-copie certificat de naştere.
-copie certificat de căsătorie / divorț (în cazul doamnelor).
-copie act de studiu
-adeverinta medicala
Înscriere
Înscrierea la acest curs se poate face prin site, de pe un cont de cursant, sau prin detaliile de contact listate.
Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul. Ultima actualizare: 30 Iulie 2024.


