Curs: Bucatar

Curs: Bucatar

Curs de calificareAutorizatBistrita, jud. Bistrita-NasaudPreț: 2010 RON
Tip curs
Curs de calificare, Autorizat
Locație
Bistrita, jud. Bistrita-Nasaud
Tarif
Preț: 2010 RON
Data începerii
La formarea grupei
Durata
720 ore
Perioada înscrierii
Până la formarea grupei
Ultima actualizare
30 Iulie 2024
Rezumat curs
La acest curs veti studia importanta care trebuie acordata echilibrului dintre savoarea gustului si combinarea corecta a ingredintelor. Totodata, veti deprinde competente organizatorice si de gestiune privind stocul de produse si pastrarea acestora.Un alt modul cheie pe care il veti studia este: Importanta HACCP - Normele de igiena si siguranta alimentatiei.
Prezentare curs

Competențe dobândite
1. Etica si comunicare profesionala
2. Aplicarea conceptelor de baza ale contabilitatii
3.Utilizarea metodelor, procedeelor si principiilor contabilitatii
4. Asigurarea calitatii in turism si alimentatie
5. Organizarea activitatii in unitatile de primire turistica
6. Realizarea proceselor de baza in alimentatie
7. Pregatirea sortimentului de preparate si bauturi
8. Utilizarea sistemelor de servire in restauratie.
9. Realizarea preparatelor culinare
10. Realizarea preparatelor recomandate in diferite diete.

Înscriere și derulare curs
Despre organizator
Nume organizator

ACCRC INTERNATIONAL

logo ACCRC INTERNATIONAL

Adresa:
Str. Tribunalului nr 3 , JUD. ALBA (In spatele Prefecturii Alba.), Alba Iulia, jud. Alba
Telefon:
E-mail contact firma:
Prezentare organizator
ACCRC INTERNATIONAL, furnizor de formare profesionala, organizeaza cursuri in diferite domenii de activitate. 


Resurse / alte informații
Înscriere
Înscrierea la acest curs se poate face prin site, de pe un cont de cursant, sau prin detaliile de contact listate.
Document suplimentar
Organizatorul nu a adăugat un document suplimentar pentru acest curs.

Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul.