Curs GRATUIT: Cofetar-Patiser

sigla Curs GRATUIT: Cofetar-Patiser
imagine Curs GRATUIT: Cofetar-Patiser
gratuit

Curs GRATUIT: Cofetar-Patiser

Curs de calificare // Autorizat

Brasov, jud. Brasov // Curs gratuit


Data incepere: la formarea grupei
Perioada inscrieri: pana la formarea grupei
Data ultimei actualizari: 17/09/2020

Centrul National de Invatamant Turistic, impreuna. cu Camera de Comert si Industrie Brasov si Fundatia Convergente Europene organizeaza prin proiectul "Competitivitate in Regiunea Centru" ID POCU 128121, curs GRATUIT pentru meseria de cofetar-patiser.
Prezentare curs

CURS COFETAR-PATISER- Gratuit


#CniT va ofera posibilitatea de a participa GRATUIT la cursul de cofetar-patiser din cadrul proiectului “Competitivitate in Regiunea Centru” – POCU 464/3/12/128121


Locatie: Brasov/ Sibiu


Cursantii absolventi vor primi diplome certificate de catre Autoritatea Nationala pentru Calificari, cu recunoastere nationala si internationala.


Numarul de locuri este limitat!!


Inscrierile se vor face dupa principiul primul sosit primul servit!


Durata cursului este de 720 ore (240 ore de teorie si 480 de ore de practica)


Descrierea cursului:
Cursul se adreseaza persoanelor care doresc o calificare in meseria de Cofetar-patiser (Cod COR- 7412.2.1)

Competentele dobandite:
• Comunicarea interactivă la locul de muncă
• Efectuarea muncii în echipă
• Aplicarea normelor de protecţie a mediului
• Aplicarea normelor igienico-sanitare
• Aplicarea NPM şi NPSI
• Asigurarea aprovizionării cu materii prime şi produse alimentare
• Organizarea şi întreţinerea locului de muncă
• Planificarea activităţii proprii
• Ambalarea şi pregătirea pentru comercializare a produselor
• Asigurarea calităţii produselor
• Exploatarea echipamentelor pentru copt şi răcit
• Exploatarea echipamentelor pentru pregătirea semifabricatelor de patiserie
• Manipularea, conservarea şi depozitarea materialelor şi produselor alimentare
• Prepararea produselor de patiserie/cofetărie
• Prepararea semifabricatelor de patiserie
• Realizarea decoraţiunilor pentru produsele de cofetărie/patiserie



Conditii de eligibilitate:
- calitatea de angajat cu contract individual de munca (cu norma intreaga sau cu timp partial);
- angajatorul isi desfasoara activitatea principala sau secundara intr-unul din sectoarele economice cu potential competitiv identificate conform SNC - in cazul proiectului: turism si ecoturism, procesarea alimentelor si bauturilor, constructii, technologia informatiilor si telecomunicatii, lemn si mobila.
- studii – invatamantul minim obligatoriu


Documente necesare pentru inscriere:
- act de identitate
- certificat de nastere
- certificat de casatorie- daca este cazul
- diploma de studii
- adeverinta de la medicul de familie


Finalizarea cursului: Examen de absolvire in prezenta comisiei de examinare desemnate de Autoritatea Nationala pentru Calificari (ANC)


-----------------------------------------:


Alexandra Luciana Bechir

E-mail: alexandra.bechir@cnit.ro

Telefon: 0727 470 255


Valentin Roman

E-mail: valentin.roman@cnit.ro

Telefon: 0744 318 011

Inscriere si derulare curs
Despre organizator

Centrul National de Invatamant Turistic SA

logo Centrul National de Invatamant Turistic SA

Adresa: Bd Poligrafiei 3 5, Bucuresti Sector 1, jud. Bucuresti
Descriere:

CNIT SA




Resurse / alte informatii
Inscriere

Inscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.
Sună acum: 0727.470.255
Document suplimentar

Organizatorul nu a adaugat un document suplimentar pentru acest curs.



Atentie: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii si informatii suplimentare va rugam sa va adresati organizatorului. Acuratetea informatiilor din anunt este responsabilitatea integrala a companiei care a publicat anuntul.


Catre pagina de inceput