Curs brutar patiser preparator produse fainoase
imagine Curs brutar patiser preparator produse fainoase
1510 RON
Sună acum:0763 242 6660249 242 320

Curs brutar patiser preparator produse fainoase

Curs de calificareAutorizatSlatina, jud. OltPreț: 1510 RON
Tip curs
Curs de calificare, Autorizat
Locație
Slatina, jud. Olt
Tarif
Preț: 1510 RON
Data începerii
La formarea grupei
Durata
720 ore
Perioada înscrierii
Până la formarea grupei
Organizator
ACCRC INTERNAȚIONAL SUCURSALA SLATINA
Ultima actualizare
10 Aprilie 2024
Rezumat curs
Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective. Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării. După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie.
Prezentare curs

Competenţe dobândite:

comunicare şi numeraţie. 

utilizarea calculatorului şi prelucrarea informaţiei.

comunicare în limba modernă.

asigurarea calităţii.

dezvoltare personală în scopul obţinerii performanţei.

igiena şi securitatea muncii.

lucrul în echipă.

aprecierea valorii nutritive a alimentelor.

pregătirea materiilor prime şi auxiliare.

tehnici de ambalare.

prepararea tipurilor de aluat pentru obţinerea produselor de patiserie.

prepararea semipreparatelor folosite în patiserie.

prepararea aluaturilor pentru produse făinoase.

prelucrarea aluaturilor pentru obţinerea produselor de patiserie.

prelucrarea aluaturilor pentru fabricarea produselor fainoase.

coacerea şi uscarea.

Înscriere și derulare curs
Despre organizator
Nume organizator

ACCRC INTERNAȚIONAL SUCURSALA SLATINA

logo ACCRC INTERNAȚIONAL SUCURSALA SLATINA
Adresa:
Str. Frații Buzești, Nr. 12, Slatina, jud. Olt
Telefon:
0763 242 666
E-mail contact firma:
officegorj_accrcslatina@yahoo.com
Website:
http://www.accrcinternatinalong.com
Prezentare organizator
ACCRC INTERNATIONAL este o organizatie non-guvernamentala cu structura umanitara ,nonprofit, fara scop patrimonial, politic sau lucrativ, avand personalitate juridica in conformitate cu prevederile legale in vigoare, infiintata in anul 2010.

Asociatia noastra isi desfasoara activitatea in judetele Gorj, Valcea, Arges, Olt, Dolj, Alba, Mehedinti, Hunedoara, Caras-Severin, Timis.Obiectivele ACCRC INTERNATIONAL sunt urmatoarele:

-promovarea si dezvoltarea de activitati educationale si de pregatire profesionala prin educatie formala si non formala.

-organizarea de colocvii, simpozioane, dezbateri, conferinte, cursuri de pregatire si perfectionare profesionala, calificare si recalificare, activitati de informare, consulting , trening, publicitate.

-promovarea si organizarea invatamantului pentru adultii ce nu frecventeaza un centru scolar sau sistem universitar.

-acordarea de asistenta tehnica de specialitate.


Mai multe despre organizator
Resurse / alte informații
Înscriere
Înscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.
Sună acum:0763 242 6660249 242 320
Document suplimentar
Organizatorul nu a adăugat un document suplimentar pentru acest curs.

Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul.