Competențe dobândite
1. Utilizarea notiunilor introductive de TIC – competențe digitale
2. Dobândirea notiunilor de bază civice și sociale organizațional
3. Dobândirea notiunilor de bază antreprenoriale
4. Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă
5. Aplicarea normelor de protecţie a mediului
6. Aplicarea normelor de igienă şi de siguranţă a alimentelor
7. Întocmirea documentelor specifice
8. Exploatarea utilajelor și echipamentelor utilizate în cofetarie și utilizarea
ustensilelor
9. Cunoașterea și pregătirea materiilor prime si auxiliare folosite in cofetărie.
10. Recepţia calitativă şi cantitativă a materiilor prime, semifabricatelor şi materialelor
Atentie: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii si informatii suplimentare va rugam sa va adresati organizatorului. Acuratetea informatiilor din anunt este responsabilitatea integrala a companiei care a publicat anuntul.