imagine Bucatar specialist / Vegetarian / Dietetician
Începere
La formarea grupei
Perioada înscrierii
Până la formarea grupei
Locație
Vanju Mare, jud. Mehedinti
Domeniul
Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
Curs de perfecţionareAutorizat

Curs: Bucatar specialist / Vegetarian / Dietetician

Ocupaţia de Bucătar specialist/vegetarian/dietetician se referă la activitatea de preparare a produselor culinare complexe în cadrul unei bucătării profesionale.

1510RONînscrieri până la formarea grupei
Începere
La formarea grupei
Locație
Vanju Mare, jud. Mehedinti
Domeniul
Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
ACCRC INTERNATIONALÎnscrieri: Până la formarea grupei
0352 401 078 0769 413 920

Competenţe dobândite

  • Comunicare în limba oficială
  • Comunicare în limbi străine
  • Competenţe de bază în matematică, ştiinţă şi tehnologie
  • Competenţe informatice
  • Competenţa de a învăţa
  • Competenţe sociale şi civice
  • Competenţe antreprenoriale
  • Competenţa de exprimare culturală.
  • Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă şi în situaţii de urgenţă
  • Aplicarea normelor de siguranţă alimentară HACCP – Hazard Analysis Critical Control Point (Analiza Riscurilor Punct Critic de Control)
  • Aplicarea principiilor nutriţiei sănătoase şi echilibrate
  • Întocmirea documentelor specifice
  • Organizarea muncii în partidele din bucătărie
  • Realizarea preparatelor dietetice şi vegetariene
  • Realizarea specialităţilor culinare din bucătăria naţională şi internaţională
  • Prezentarea estetică a preparatelor culinare

Nu există cerințe.

Înscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.

Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul. Data adăugării: 22 Mai 2024.