Cursul se adreseaza absolventilor a 8/10 clase (invatamantul obligatoriu) care doresc sa obtina calificarea de Bucatar. Este un curs de calificare nivel 3 (720 ore =240 ore teorie +480 ore practica)

1. Pregatirea profesionala se realizeaza sub indrumarea formatorilor nostri cu o vasta experianta teoretica si practica

2. Pregatirea teoretica se desfasoara in sali de curs special amenajate iar activitatea practica se desfasoara in bucataria colegiului, cursantii fiind asistati de formatorii nostrii. La solicitarea cursantilor, activitatea practica se poate desfasura si in alte restaurante, la alegere.

3. Prin platforma noastra de e-learning se va pune la dispozitia cursantilor suportul de curs, teste in vederea pregatirii pentru examenul de absolvire si va fi asigurata o conexiune permanenta intre formator si cursanti

4. Cursul poate fi achitat integral sau in rate.

5. Absolventii declarati admisi la examenul de absolvire vor obtine certificat de calificare cu recunoastere internationala prin apostilare. Toti absolventii vor obtine certificat de absolvire

Ce competente obtin dupa absolvirea cursului de Bucatar?

Certificatul de calificare va fi insotit de suplimentul descriptiv care atesta dobandirea urmatoarelor competente:

1. Asigurarea calitatii

2. Dezvoltarea personala

3. Igiena si securitatea muncii

4. Lucrul in echipa

5. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism

6. Psihologia consumatorilor

7. Evidenta operativa

8. Realizarea preparatelor culinare

9. Realizarea dietelor

10. Pregatirea preparatelor tip catering si fast – food

11. Estetica preparatelor culinare

Pentru mai multe informatii :https://www.proartcollegium.ro/cursuri/35-horeca/186-bucatar