- Începere
- La formarea grupei
- Perioada înscrierii
- Până la formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Rovinari, jud. Gorj
- MUN. TÂRGU JIU, STR.TUDOR VLADIMIRESCU, NR.42, BIROU NR.1, PARTER
- Domeniul
- Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
Curs: Bucatar
Bucătarul, realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit. Măsoară cantităţile necesare, le amestecă progresiv conform reţetei, le pune la dospit, fermentat, copt sau fiert. După ce preparatele culinare au fost pregătite, urmează împarţirea lor în porţii.
- Începere
- La formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Rovinari, jud. Gorj
- Domeniul
- Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
- Detalii locație
- MUN. TÂRGU JIU, STR.TUDOR VLADIMIRESCU, NR.42, BIROU NR.1, PARTER
Prezentare curs
Competențe dobândite
1. Etica si comunicare profesionala
2. Aplicarea conceptelor de baza ale contabilitatii
3.Utilizarea metodelor, procedeelor si principiilor contabilitatii
4. Asigurarea calitatii in turism si alimentatie
5. Organizarea activitatii in unitatile de primire turistica
6. Realizarea proceselor de baza in alimentatie
7. Pregatirea sortimentului de preparate si bauturi
8. Utilizarea sistemelor de servire in restauratie.
9. Realizarea preparatelor culinare
10. Realizarea preparatelor recomandate in diferite diete.
Acte necesare înscrierii
Documente necesare la înscriere:
cerere de înscriere.
copie buletin / carte de identitate.
copie certificat de naştere.
copie certificat de căsătorie / divorț (în cazul doamnelor).
copie act de studiu.
adeverinta medic de familie
Înscriere
Înscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.
Organizator
ACCRC GORJ este o organizaţie non-guvernamentală cu structură umanitară, nonprofit, fără scop patrimonial, politic sau lucrativ, având personalitate juridică în conformitate cu prevederile legale în vigoare.
ACCRC GORJ este o organizaţie non-guvernamentală cu structură umanitară, nonprofit, fără scop patrimonial, politic sau lucrativ, având personalitate juridică în conformitate cu prevederile legale în vigoare.
SCOPUL ŞI OBIECTIVELE A.C.C.R.C GORJ
Promovarea şi dezvoltarea de activităţi educaţionale şi de pregătire profesională.
Organizarea de colocvii, simpozioane, dezbateri, conferinţe, cursuri de pregătire şi perfecţionare profesională, calificare, recalificare, activităţi de informare consulting, training şi publicitate.
Promovarea şi organizarea învăţământului pentru adulţii care nu frecventează un centru şcolar sau sistem universitar.
Promovarea unei atitudini active în rândul celor aflaţi în căutarea unui loc de muncă.
Promovarea unei culturi manageriale moderne prin diseminarea largă a celor mai noi teorii şi practici în domeniu.
VALORI PROMOVATE
Spirit civic.
Responsabilitate individuală.
Spirit de echipă.
Toleranţă şi deschidere.
Demnitate.
Integritate.
Profesionalism.
IMPLICAREA A.C.C.R.C GORJ ÎN FORMAREA PROFESIONALĂ
În prezent ASOCIAŢIA DE CONSI...
Contact
Nu e cursul pe care îl cauți? Spune-ne ce curs cauți, și organizatorii care țin un astfel de curs îți pot scrie.
Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul. Ultima actualizare: 5 Iulie 2024.