Curs: Brutar-patiser, preparator produse fainoase

imagine Brutar-patiser, preparator produse fainoase
1200 RON

Curs: Brutar-patiser, preparator produse fainoase

Curs de calificare // Autorizat

Curtea De Arges , jud. Arges // Pret: 1200 RON


Data incepere: la formarea grupei
Perioada inscrieri: pana la formarea grupei
Data adaugarii : 28/10/2021

Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective. Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării. După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie
Prezentare curs

Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective.

Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie

Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective.


Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.


După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie



Competenţe dobândite

1. Aplicarea normelor de securitate si sanatate in muncă si de protectia mediului in industria alimentară

2. Aplicarea notiunilor de microbiologie si a normelor de igienă in industria alimentară

3. Exploatarea utilajelor si echipamentelor utilizate in industria alimentară

4. Executarea operatiilor de baza in laborator in industria alimentară

5. Fabricarea produselor de panificatie

6. Fabricarea produselor de patiserie

7. Fabricarea produselor fainoase

Inscriere si derulare curs
Despre organizator

ACCRC INTERNATIONAL SUCURSALA PITESTI

logo ACCRC INTERNATIONAL SUCURSALA PITESTI

Adresa: Str. ZORILOR, NR 20, Internat Liceul Dacia, ET. 1, CAM. 15, Pitesti, jud. Arges
Telefon: 0757265689
E-mail contact firma: accrcgorj.pitesti@yahoo.com
Descriere:
ACCRC INTERNAȚIONAL este o organizaţie non-guvernamentală cu structură umanitară, nonprofit, fără scop patrimonial, politic sau lucrativ, având personalitate juridică în conformitate cu prevederile legale în vigoare, înființată în anul 2010.
             Asociația noastra iși desfașoara activitatea în județele Gorj, Rm. Valcea, Arges, Olt, Dolj, Mehedinti, Caras-Severin, Timis, Arad, Hunedoara.


Resurse / alte informatii
Inscriere

Inscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.
Sună acum: 0757265689 0760033358
Document suplimentar

Organizatorul nu a adaugat un document suplimentar pentru acest curs.



Atentie: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii si informatii suplimentare va rugam sa va adresati organizatorului. Acuratetea informatiilor din anunt este responsabilitatea integrala a companiei care a publicat anuntul.


Catre pagina de inceput