Curs: Brutar
imagine Brutar
1510 RON
Sună acum:0785 837 134

Curs: Brutar

Curs de calificareAutorizatTargoviste, jud. DambovitaPreț: 1510 RON
Tip curs
Curs de calificare, Autorizat
Locație
Targoviste, jud. Dambovita
Tarif
Preț: 1510 RON
Data începerii
La formarea grupei
Perioada înscrierii
Până la formarea grupei
Organizator
ACCRC INTERNATIONAL
Ultima actualizare
5 Iulie 2024
Rezumat curs
Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective. Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării. După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la introducerea în fabricaţie.
Prezentare curs

Competenţe dobândite
1. Aplicarea normelor de securitate si sanatate in muncă si de protectia mediului in industria alimentară
2. Aplicarea notiunilor de microbiologie si a normelor de igienă in industria alimentară
3. Exploatarea utilajelor si echipamentelor utilizate in industria alimentară
4. Executarea operatiilor de baza in laborator in industria alimentară
5. Fabricarea produselor de panificatie
6. Fabricarea produselor de patiserie
7. Fabricarea produselor fainoase

Înscriere și derulare curs
Despre organizator
Nume organizator

ACCRC INTERNATIONAL

logo ACCRC INTERNATIONAL
Adresa:
strada Libertatii,numarul 211,bloc L8-L9, etaj 1, Alexandria, jud. Teleorman
E-mail contact firma:
accrcalexandria@yahoo.com
Website:
http://www.accrcinternationalong.com
Prezentare organizator
Organizatorul nu a completat încă o prezentare personalizată.


Mai multe despre organizator
Resurse / alte informații
Înscriere
Înscrierea la acest curs se face prin detaliile de contact.
Sună acum:0785 837 134
Document suplimentar
Organizatorul nu a adăugat un document suplimentar pentru acest curs.

Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul.