
- Începere
- La formarea grupei
- Perioada înscrierii
- Până la formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Targoviste, jud. Dambovita
- Str. 1 Mai, Nr.42, vis-a-vis de liceul Nicolae Ciorănescu
- Domeniul
- Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
Curs: Barman
Curs BARMAN PREPARATOR- durata 4,5 luni Condiție minimă de acces- Învățământ minim obligatoriu
- Începere
- La formarea grupei
- Durata
- 720 ore
- Locație
- Targoviste, jud. Dambovita
- Domeniul
- Industria alimentară, a băuturilor şi a tutunului
Prezentare curs
Barmanul preparator lucrează în unităţi de alimentaţie de diferite dimensiuni, ca: restaurant, bar de zi şi
de noapte etc.
Barmanul preparator asigură prepararea băuturilor în amestec, pregătirea celor care se servesc ca atare şi servirea
clienţilor de la tejgheaua bar şi de la mese.
Se ocupă de aprovizionarea cu mărfuri, depozitarea şi conservarea acestora.
Participă împreună cu ceilalţi membri ai echipei la întreţinerea şi curăţenia barului, a mobilierului, utilajelor şi
inventarului de servire.
Răspunde de existenţa în bar a utilajelor, inventarului şi ustensilelor necesare, într-o perfectă stare de curăţenie şi
funcţionare.
Barmanul preparator participă la aranjarea (mise-en-place-ul) barului pentru primirea şi servirea clienţilor.
Competențe dobândite
comunicare interactivă la locul de muncă.
comunicarea într-o limbă străină.
dezvoltarea pregătirii profesionale.
munca în echipă.
utilizarea calculatorului.
menținerea unui mediu de muncă sigur și curat.
aplicarea normelor de S.S.M și P.S.I.
organizarea locului de muncă.
prepararea băuturilor.
servirea băuturilor.
promovarea ofertei de produse și băuturi a restaurantului.
gestionarea produselor.
îmbunătățirea calității serviciilor.
Acte necesare înscrierii
cerere de înscriere.
copie buletin / carte de identitate.
copie certificat de naştere.
copie certificat de căsătorie / divorț (în cazul doamnelor).
copie act de studiu.
Înscriere
Înscrierea la acest curs se poate face prin site, de pe un cont de cursant, sau prin detaliile de contact listate.
Atenție: acest curs nu este organizat de e-calificare.ro. Pentru detalii și informații suplimentare vă rugăm să vă adresați organizatorului. Acuratețea informațiilor din anunț este responsabilitatea integrală a companiei care a publicat anunțul. Ultima actualizare: 27 August 2026.

