Curs Barman preparator

imagine Curs Barman preparator
810 RON
Sună acum: 0764886307

Curs Barman preparator

Curs de perfecţionare // Autorizat

Sibiu, jud. Sibiu // Pret: 810 RON


Data incepere: la formarea grupei
Perioada inscrieri: pana la formarea grupei
Organizator: ACCRC ALBA IULIA
Data ultimei actualizari: 13/08/2019

Barmanul preparator lucrează în unităţi de alimentaţie de diferite dimensiuni, ca: restaurant, bar de zi şi de noapte etc. Barmanul preparator asigură prepararea băuturilor în amestec, pregătirea celor care se servesc ca atare şi servirea clienţilor de la tejgheaua bar şi de la mese.
Prezentare curs

Barmanul preparator lucrează în unităţi de alimentaţie de diferite dimensiuni, ca: restaurant, bar de zi şi
de noapte etc.

Barmanul preparator asigură prepararea băuturilor în amestec, pregătirea celor care se servesc ca atare şi servirea
clienţilor de la tejgheaua bar şi de la mese.

Se ocupă de aprovizionarea cu mărfuri, depozitarea şi conservarea acestora.

Participă împreună cu ceilalţi membri ai echipei la întreţinerea şi curăţenia barului, a mobilierului, utilajelor şi
inventarului de servire.

Răspunde de existenţa în bar a utilajelor, inventarului şi ustensilelor necesare, într-o perfectă stare de curăţenie şi
funcţionare.

Barmanul preparator participă la aranjarea (mise-en-place-ul) barului pentru primirea şi servirea clienţilor.
Competențe dobândite

    comunicare interactivă la locul de muncă.
    comunicarea într-o limbă străină.
    dezvoltarea pregătirii profesionale.
    munca în echipă.
    utilizarea calculatorului.
    menținerea unui mediu de muncă sigur și curat.
    aplicarea normelor de S.S.M și P.S.I.
    organizarea locului de muncă.
    prepararea băuturilor.
    servirea băuturilor.
    promovarea ofertei de produse și băuturi a restaurantului.
    gestionarea produselor.
    îmbunătățirea calității serviciilor.

Inscriere si derulare curs
Despre organizator

ACCRC ALBA IULIA

logo ACCRC ALBA IULIA

Adresa: Str. Alexandru Ioan Cuza Nr. 2 , JUD. ALBA (In incinta U.N.I.S.E.M.), Alba Iulia, jud. Alba
Descriere:

ACCRC INTERNATIONAL, furnizor de formare profesionala, organizeaza cursuri in diferite domenii de activitate. 




Resurse / alte informatii
Inscriere

Inscrierea la acest curs se poate face prin site, de pe un cont de cursant, sau prin detaliile de contact listate.
Sună acum: 0764886307

Creează cont
Document suplimentar

Organizatorul nu a adaugat un document suplimentar pentru acest curs.




Catre pagina de inceput